Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Тыква: первое, второе и десерт.

Тыкву по праву считают царицей осению. Это румяный и ароматный плод осени, из которого можно приготовить великое множество блюд. Ее можно просто запекать в духовке, варить, жарить, подавать в качестве основного блюда и гарнира и даже творить из нее десерты. Она окрашивает наши блюда в теплый янтарный цвет и придает им несравненный аромат. Особенно ценится как диетический овощ, обладающий целебными свойствами, фактически не имеющий противопоказаний к употреблению.

pumpkin goulash

Collapse )

Бархатный сезон.

Море, воздух, окружающая природа так и манит вырваться из городских квартир и ощутить все прелести бархатного сезона: на рассвете легкий бриз лениво ворошит теплый воздух, алмазные блики водной глади в солнечной дорожке манят, словно мираж; далекий вскид рыбы, шуршание гальки в набегающей прозрачной волне, крики чаек…

boiled crabs

Collapse )

"Ласточкино гнездо" и корзинки с инжиром и бри.

Просто побывать и полюбоваться этим живописным зданием мечтает каждый приезжающий в Крым.Это место, с которого открывается прекрасный вид на скалу Парус, на Ялту, Аю-Даг (Медведь-гора). Это место, где романтику и экстрим можно встретить одновременно.
За свою историю здание пострадало дважды: при землетрясении 1927 года и во время войны. В 70-х годах скала была укреплена бетоном, здание отреставрировано и стало доступно для посетителей.
Здесь были сняты эпизоды фильмов «Человек-амфибия» и «10 негритят».


"Ласточкино гнездо"
Collapse )

Выходные...

Я настолько увлеклась портретной съемкой, поэтому сегодня просто фото:)
Да, и жара у нас -готовить особо не хочется.
Лето подходит к концу- стараемся не упускать момента-в выходные посетили Никитский ботанический сад.
Я о нем уже рассказывала " здесь " и " здесь ".

my daughter

Collapse )

Прекрасная Аня.

Уже больше двух недель пытаюсь что-нибудь написать, но с отъездом дочи настроения никакого. Смотрю на свои фото и все какие-то "серые".
Поэтому сегодня покажу вам портретную съёмку, давно хотела потренироваться.
Я- не профессионал, но мне очень понравилось снимать людей- впечатления незабываемые!
Знакомьтесь, Аня- сестра моего мужа.

Аня


Collapse )

Чимичанга с фруктами.

В этом году все как-то рано началось- на улице почти настоящее лето, открыт купальный сезон, а на прилавках появилась крымская клубника. Теперь можно готовить из этой великолепной ягоды множество разнообразных блюд.
Этот " рецепт " "мексиканской кухни я нашла у Оли и за последние две недели готовила уже не раз.Хрустящая лепешка и ароматная начинка.
Для фруктовой чимичанги обязательно идут бананы, а остальные ингредиенты - ваши любимые фрукты, или те, что оказались под рукой.
Блюдо обладает невероятным вкусом и дарит по-настоящему минуты истинного удовольствия.
fruit chimichanga

Collapse )

Открытие купального сезона и печенье с творогом.

Творог - очень ценный продукт для человеческого организма. Но, к сожалению, не все его любят употреблять в пищу, особенно среди детей встречаются рьяные противники творожной массы. Так почему бы не превратить его в лакомство?
Замечательное хрустящее ароматное печенье - отличный вариант.
За " рецепт " " премного благодарна Юле.

cottage cheese biscuits

Collapse )

"Казачий стан"

9 мая были в конном клубе "Казачий стан". Чудесное место находится находится на территории горно-лесного заповедника на склонах горы Могаби, в пределах Ялты. Кристально-чистый воздух, ласковое солнце и заповедная тишина делают этот уголок неизменно привлекательным для отдыха от городской суеты.



Collapse )